Εκτός από σπουδαίος καλλιτέχνης ο Αντώνης Βαρδής ήταν και ένας ξεχωριστός άνθρωπος και αυτό αποτυπώνεται ακόμη και στην τελευταία του επιθυμία, καθώς, είχε ζητήσει αντί για μνημόσυνο να πραγματοποιηθούν συσσίτια για απόρους.

Ετσι τη Δευτέρα 1η Δεκεμβρίου, με αφορμή το τρίμηνο μνημόσυνό του, στην πλατεία Μοναστηρακίου στην Αθήνα, οικογένεια, φίλοι και συνεργάτες θα μαγειρέψουν για να προσφέρουν φαγητό σε απόρους.