Η Δέσποινα Βανδή φωτογραφήθηκε για το περιοδικό People λίγο πριν τη μεγάλη συναυλία της στο Βεάκειο και μεταξύ άλλων αποκάλυψε που οφείλει την τέλεια σιλουέτα της. Η Δέσποινα κάνει pilates και TRX τέσσερις-πέντε φορές την εβδομάδα και με τα χρόνια έχει αποκτήσει υγιεινές διατροφικές συνήθειες.
Μπορεί το καλοκαίρι να αφήνεται και να τρώει τα πάντα, καθώς εκείνες τις ημέρες χαλαρώνει και δεν θέλει να βάζει στον εαυτό της στερήσεις, αλλά στην καθημερινότητά της αποφεύγει τα τηγανητά, τα γλυκά και το φαγητό αργά το βράδυ.
Καθημερινά στο σπίτι μαγειρεύει η ίδια για όλη την οικογένεια, καθώς είναι μια διαδικασία που αγαπά πολύ και λειτουργεί για εκείνη και σαν ψυχοθεραπεία, τη χαλαρώνει, ενώ, όπως λένε οι φίλοι της, είναι εξαιρετική μαγείρισσα. Αν και οπαδός της υγιεινής διατροφής, με τα παιδιά της δεν είναι καθόλου πιεστική στο να τρώνε μόνο υγιεινά. Θεωρεί πως η νευρική ανορεξία είναι μάστιγα της εποχής και δεν θέλει να τα περιορίζει ή να τα καταπιέζει. Η λέξη που χρησιμοποιεί είναι «διατροφή», ποτέ «δίαιτα», τονίζοντας πως πρέπει να τρώμε τα πάντα, αλλά με μέτρο. Μάλιστα, στη Μελίνα έχει δείξει φωτογραφίες κοριτσιών με νευρική ανορεξία, για να αντιληφθεί πως η εμμονή στο χαμηλό βάρος είναι μια πολύ επικίνδυνη αρρώστια, που μπορεί να οδηγήσει μέχρι και στο θάνατο.