"Έφτασε ο καιρός καλέ μου, πέφτουν οι ελιές" κατά πως λέει το αγαπημένο κρητικό τραγούδι κι όντως "τα λιόφυτα έχουν πιάσει πάλι οι κοπελιές".
Μόνο που ταλαιπωρούνται οι καημένες να στρώσουν τα λιόπανα σε γυρτούς και κακοτράχαλους τόπους κι έπειτα βλέπουν τους ντελικανήδες να τραβολογούν τα καλώδια του ραβδιστικού. Κι άλλοτε "καίγεται" το μοτέρ, άλλοτε το βεργαλάκι "γραπώνει" στο κλαδί, σκίζονται τα πανιά στα βάτα, τα σακιά είναι ασήκωτα. Ταλαιπωρία σκέτη!!!
Μ' αυτές τις σκέψεις αναρωτηθήκαμε πώς μαζεύει το λάδι του ο υπόλοιπος ... ελαιοπαραγωγός πλανήτης. Έτσι, κάναμε μία μικρή έρευνα στο διαδίκτυο και σας παρουσιάζουμε το αποτέλεσμα.
Η διεθνής "μόδα" στον τομέα της ελαιοσυλλογής λέγεται "σέικερ" μόνο που αυτή τη φορά δεν φτιάχνει φραπέ, αλλά βγάζει λάδι. Στην Ιταλία, την Ισπανία, την Αμερική και την Αυστραλία οι ελαιοκαλλιεργητές μαζεύουν τον καρπό με δόνηση. Η νέα μέθοδος έχει διάφορες παραλλαγές -ανάλογα τη χώρα- αλλά παντού λέγεται "tree shaker" (δονητής δέντρου).
Δείτε την πρώτη επίδειξη από την Ισπανία:
Μία διαφορετική μηχανοποιημένη όμως μέθοδος στην Καλλιφόρνια:
Και τέλος η νέα "μόδα" της ελαιοδόνησης επί τω έργω στην Ιταλία.
Και για να μην αδικήσουμε το ελληνικό δαιμόνιο, ιδού κι η ελληνική πατέντα από τον Χρήστο Γεωργακόπουλο:
Τέλος επειδή το ... σέικερ έρχεται και στην Ελλάδα, δείτε μία επίδειξη που έγινε πρόσφατα στη Ρόδο. Εκεί πολλοί παραγωγοί στάθμισαν τα κόστη και σκέφτηκαν να νοικιάσουν τις υπηρεσίες του μηχανήματος. Το επόμενο στάδιο ίσως είναι να το συζητήσουν οι Ενώσεις και οι συνεταιρισμοί για να πέσουν τα κόστη.