Βροχή έπεσαν τα πρόστιμα από τον ΕΦΕΤ σε επιχειρήσεις τροφίμων, ανάμεσα τους και αρκετές από την Κρήτη, για παραβάσεις που διαπιστώθηκαν μετά από ελέγχους.

Συνολικά τα νέα πρόστιμα του ΕΦΕΤ ανήλθαν σε 316.500 ευρώ για παραβάσεις σε 87 επιχειρήσεις σε όλη τη χώρα.

Συγκεκριμένα, τα πρόστιμα αφορούν παραβάσεις  επιχειρήσεων:

-Για κατοχή και διάθεση μη ασφαλών – ακατάλληλων για κατανάλωση τροφίμων, μη κανονικών τροφίμων, νοθευμένων τροφίμων, τροφίμων μη συμμορφούμενων στις προδιαγραφές της νομοθεσίας περί καταλληλότητας και κανονικότητας.
-Για παραπλάνηση του καταναλωτή, έλλειψη άδειας λειτουργίας ή τροποποίηση των όρων λειτουργίας της επιχείρησης, ανεπαρκές επίπεδο υγιεινής των χώρων και του εξοπλισμού, έλλειψη βιβλιαρίων υγείας εργαζομένων, μη εφαρμογή συστημάτων αυτοελέγχου.

Σ επίπεδο Κρήτης επιβλήθηκαν τα εξής πρόστιμα;

Πρόστιμο € 2.000 στην επιχείρηση εμφιάλωσης αναψυκτικών – χυμών – αεριούχων ποτών σε επιχείρηση έξω από το Ηράκλειο διότι διαπιστώθηκαν :

– Μη κανονικά – μη ασφαλή τρόφιμα.

Πρόκειται για ελεύθερο αλκοόλης ποτό στο οποίο ανιχνεύτηκε το συντηρητικό  σορβικό κάλιο σε ποσοστό μεγαλύτερο από το επιτρεπτό

Πρόστιμο € 2.000 σε ψητοπωλείο στο Ηράκλειο διότι διαπιστώθηκε :

– Έλλειψη άδειας λειτουργίας.

Πρόστιμο € 2.000 σε γνωστό  εστιατόριο στο κέντρο της πόλης του Ηρακλείου διότι διαπιστώθηκαν :

– Αποκλίσεις από τις απαιτήσεις της νομοθεσίας αναφορικά με τον εξοπλισμό και την υποδομή

Πρόστιμο € 20.000 σε επιχείρηση παραγωγής τροφίμων στο Ηράκλειο  διότι διαπιστώθηκε :

– Παραπλάνηση του καταναλωτή.

Πρόκειται για κρουασάν στο οποίο ανιχνεύτηκε προπριονικό οξύ το οποίο δεν αναγραφόταν στην επισήμανση.

Πρόστιμο € 4.000 σε αρτοποιείο στη Χερσόνησο διότι 

διαπιστώθηκαν :

– Μη εφαρμογή ορθών πρακτικών υγιεινής.

– Ανεπαρκές επίπεδο υγιεινής των χώρων.

Πρόστιμο € 2.000 σε αναψυκτήριο στο Ηράκλειο

 διότι διαπιστώθηκαν :

– Μη κανονικά τρόφιμα.

Πρόκειται για μέλι χωρίς ελληνική επισήμανση, ημερομηνία λήξης και ποσότητα.

Πρόστιμο € 2.000 σε επιχείρηση παραγωγής προϊόντων ειδικής διατροφής

στο Ηράκλειο  διότι διαπιστώθηκαν:

– Μη κανονικά – μη ασφαλή – ακατάλληλα για ανθρώπινη κατανάλωση τρόφιμα.

Πρόκειται για μέλι στο οποίο βρέθηκε ανθρώπινη τρίχα.

Πρόστιμο € 2.000 σε επιχείρηση ελαιολάδου και πατέ ελιάς στον Άγιο Νικόλαο γιατί διαπιστώθηκε:

– Κατά την διενέργεια ελέγχου, ο οποίος πραγματοποιήθηκε σε συνέχεια ερωτήματος της αρμόδιας εισαγγελίας για το εάν η επιχείρηση συνεχίζει τη χρήση της εμπορικής ονομασίας ΚΡΗΤΙΚΟ ΧΩΡΙΟ σε εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, βρέθηκε τυποποιημένο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο με την εμπορική ονομασία ΚΡΗΤΙΚΟ 

ΧΩΡΙΟ. Το προϊόν δεσμεύτηκε ως μη κανονικό, κατά παράβαση της νομοθεσίας για τα πρότυπα εμπορίας του ελαιολάδου.

Επίσης επιβλήθηκε πρόστιμο € 2.000 στην ίδια  επιχείρηση ελαιολάδου και πατέ ελιάς

στον Άγιο Νικόλαο μετά απο έλεγχο σε δείγμα παρθένου ελαιολάδου