Ο Πολιτιστικός Σύλλογος Σκινιά πραγματοποιεί και φέτος στο παραδοσιακό πανηγύρι του χωριού την παραμονή του Προφήτη Ηλία - Τρίτη 19 Ιουλίου, παρέα με τον Βασίλη Σταυρακάκη και τους εξαιρετικούς μουσικούς Στέλιο Πετράκη, Γιώργη Μανωλάκη, Γιώργο Σταυρακάκη και Αντώνη Σταυρακάκη. 

Ένας από τους σπουδαιότερους τραγουδιστές της σύγχρονης μουσικής παράδοσης, ο Βασίλης Σταυρακάκης σε κάθε του εμφάνιση δίνει μια άλλη διάσταση στο γνήσιο γλέντι και τον κρητικό χορό. Το γλέντι του Σκινιά γιορτάζεται εδώ και είκοσι χρόνια και αποτελεί πια θεσμό με τα παραδοσιακά εδέσματα και την αυθεντική κρητική μουσική. 

Στο μενού θα βρείτε ανάμεσα σε άλλα, φαγητά του τόπου: μακαρόνια σκιουφιχτά, αίγα βραστή, κλέφτικο.

Είσοδος ελεύθερη.
Ώρα έναρξης: 9 μ.μ.
Σκινιάς Λασιθίου – 32 χλμ από τον Άγιο Νικόλαο, 18 χλμ από Νεάπολη