ΜΕΛΕΤΗ 7 ΧΩΡΩΝ.

Η μελέτη των 7 χωρών απέδειξε προ ετών ότι η κρητική διατροφή ευθύνεται για την μακροζωϊα των κρητικών. Τώρα μία νέα έρευνα εντοπίζει στο κρητικό DNA ένα σπάνιο γονίδιο που ενισχύει την καλή και μακρά ζωή στούς κατοίκους της Κρήτης, και το οποίο "χαρτογραφήθηκε" ως γονίδιο D19X.
Σύμφωνα με μια νέα μελέτη από το Wellcome Trust Sanger Institute στο Cambridge της Μ. Βρετανίας (πρόκειται για το ερευνητικό κέντρο του Κέμπριτζ που χειρίζεται το πρόγραμμα του Ανθρώπινου γονιδιώματος) , οι κάτοικοι των Ανωγείων, αλλά και των γύρω περιοχών, διατρέχουν μειωμένο κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων , παρά την διατροφή τους που είναι πλούσια σε ζωικά λίπη.