100.6 FM KnossosFM
Σε μια ρηχή κατσαρόλα με βαρύ πάτο τοποθετούμε την πατάτα, τα καρότα, το σέλερι και από πάνω το φιλέτο πέρκας, λίγους
Body
Καθαρίζετε και πλένετε τα ψάρια. Καθαρίζετε τα κρεμμύδια και τα κόβετε σε στρογγυλές φέτες.
07:00 | 21/02/2014
Body
Μέσα σε μια κατσαρόλα ροδίζετε τα κομμάτια του αρνιού με το βούτυρο.
07:00 | 16/02/2014
Body
Ζεματίστε πολύ βιαστικά τα φύλλα του λάχανου και αφήστε τα να στραγγίσουν.
07:00 | 13/02/2014
Body
Βάλτε το ρύζι να σιγοβράζει με το ζωμό του κρέατος για περίπου μισή ώρα ή μέχρι να είναι έτοιμο.
07:00 | 12/02/2014
Body
Βράζετε το γάλα με ελάχιστο αλάτι και την τριμμένη φλούδα λεμονιού.
07:00 | 11/02/2014
Body
Σε ένα βαθύ τηγάνι ζεσταίνετε δυο κουταλιές της σούπας λάδι και σοτάρετε τα λαχανικά μαζί με τα δαμάσκηνα.Τα αφήνετε
08:00 | 07/02/2014
Body
Bγάζετε από νωρίς το βούτυρο από το ψυγείο.
08:00 | 06/02/2014
Body
Λιώνετε το βούτυρο ή τη μαργαρίνη σε μια ρηχή κατσαρόλα και σωτάρετε τη σελινόριζα και τα μήλα σε μέτρια φωτιά έως ότ
08:00 | 05/02/2014
